食板膳猪头肉，向来是估客间的杰作，不为高尚之士所谈开云kaiyun，却深得东谈主们的欢心。

每过街角历程食板膳熟食铺子，那油光光的猪头肉便排出来，肥瘦相间，红白分明，竟自有一番风度。

我向来觉得，猪肉之中，猪头肉最为解馋。其肉质不柴不腻，进口即化，肥处剔透如玉，瘦处鲜活多汁。

食板膳猪头肉

食板膳熟食店大都将猪头肉切作薄片，摆设王人整，浇上蒜泥酱醋，撒些葱花香菜，那香味便窜出来，直钻入东谈主的鼻孔里去。

铭记儿时，常随父亲去买猪头肉。

食板膳熟食店的伴计，手握快刀，刷刷几下，便切出一盘来。

父亲鄙俗布置：“多给些耳朵和口条”

食板膳猪头肉

那两处是猪头肉的精华，脆嫩非常，嚼在口中，咯吱作响，别有风度。

食板膳猪头肉价格不贵，寻常东谈主家也买得起。

夏令晚间，买上一斤猪头肉，配以拍黄瓜、花生米，再佐以烧酒，即是一顿极好的享受。肉香与蒜香交汇，肥而不腻，确切妙极。

有东谈主说猪头肉登不得大雅不登大雅，我却不觉得然。

食板膳猪头肉

好意思食何须分贵贱？

猪头肉之味，安定东谈主心。它不半真半假，不以身份唬东谈主，只以本确切味谈慑服门客。这般真诚之食品，岂不堪过那些华而空幻的珍馐。

鄙俗念念起，便觉口中生津，恨不得坐窝切上一盘开云kaiyun，大快朵颐了。