转自：上不雅新闻
张开剩余79%碘是什么？
它与甲状腺有何相关？
咱们日常饮食中能摄入若干碘？沿海地区的住户是否还需要食用加碘盐？甲状腺疾病患者能否食用海鲜？甲状腺结节患者是否需要惦念食用加碘盐会导致甲状腺癌？
带着这些疑问，本篇将从三个方面为环球逐个解答：为何需要碘？需要若干碘？以及如何摄入碘？
碘的枢纽性
碘是东谈主体必需的微量元素，它在甲状腺激素的合成中上演着要津变装。甲状腺激素对东谈主体健康至关枢纽，它能促进神经系统的发育，尤其是对孕期胎儿至两岁儿童的智商发展具有决定性影响。此外，它还能促进肉体的助长发育，调理喜新厌旧，增强能量代谢，促进血糖升高，裁汰血脂，并加多心肌的缩小力。
碘的开端
碘主要开端于食物，其中海洋生物如海带、紫菜、贝壳类、龙虾等含碘量最高。陆地食物中，动物性食物的含碘量高于植物性食物，蛋、奶相对较高，其次是肉类、淡水鱼，植物的含碘量相对较低。
碘的摄入
从胎儿到成年，碘的推选摄入量跟着年岁的增长而加多。成年东谈主每天需要约120微克碘，妊妇和哺乳期妇女则需要更多，约为230-240微克。
碘摄入量与甲状腺疾病之间存在U型弧线关系，过量或缺少王人会对健康变成影响。永久碘缺少可能导致甲状腺肿、甲状腺功能减退，影响智商和助长发育。而碘过量则可能扯后腿甲状腺功能，导致甲状腺功能亢进、甲状腺肿、甲状腺功能减退，以致诱发本人免疫性甲状腺炎。
如何判断是否缺碘或碘过量
尿碘水平是评价东谈主体碘摄入状态的径直主义。不同东谈主群的符合尿碘水平畛域不同，成东谈主及2岁以上儿童为100-200微克/升，妊娠妇女为150-249微克/升，哺乳妇女需≥100微克/升。
食盐加碘是寰宇卫生组织等外洋组织推选的靡烂碘缺少病的有用门径。全球有145个国度和地区实施食盐加碘，其中124个国度和地区强制食盐加碘。我国轨则每克食盐中添加约20-30微克碘，以平静成年东谈主每天120微克的推选摄入量。
那么，沿海地区的住户是否还需要食用加碘盐呢？谜底是需要的。若是并不是天天吃、往往吃海鲜的沿海地区的一又友，仍需要吃碘盐。因为即使在沿海地区，碘盐仍然是碘摄入的主要开端。若是住手外源性碘摄入，体内储备的碘仅能督察2~3个月。
关于甲状腺疾病患者，是否概况食用海鲜和碘盐，需要笔据具体病情来判断。甲亢患者应截至碘摄入，而甲减患者则需笔据病因来调整碘饮食。有甲状腺结节，未引起其他不适症状的患者鄙俗不错泛泛碘饮食，也无谓惦念碘盐会导致甲状腺癌。
临了，本篇为环球回归几个通俗的原则：一是无甲状腺疾病的一又友应禁受碘盐以平静本人碘需求；二是甲状腺疾病患者应依期就诊，听从医师分远调整碘饮食；三是权术怀胎或已怀胎的女性应加多碘摄入量，禁受碘盐以保险本人及胎儿的碘需求。
剪辑：宋鸽开云kaiyun官方网站
发布于：北京市
