
导读:今天解读一下蓝瓶咖啡大中华区总司理胡骏Grace Hu的工作生活,她如故在和科尔尼使命了提升10年的时期。望望不错从中学到什么吧。
2002年,蓝瓶咖啡创立于好意思国加州,创举东说念主是一位音乐东说念主士。蓝瓶咖啡的特色是专注单一产地咖啡,以深湛的咖啡调制工艺闻名。只消100多家门店,却领有和临近知名度。2017年9月,那时仅有50家门店的蓝瓶咖啡估值7亿好意思元,秘书斥资约4.25亿好意思元收购蓝瓶咖啡68%的股份。
2022 年 2 月 25 日,中国内地首店开业,戒指9月12日,蓝瓶现在在内地也仅有11家门店(注:指精良门店,不包括工夫规模店和咖啡车)。
胡骏,完成了从0 到1的封闭。
接下来,咱们就望望她的工作生活吧。
胡骏,
从0到11
胡骏女士,常驻上海,领有欧洲工商处分学院工商处分硕士学位,以及复旦大学经济学学士学位。
1995年9月-1999年7月工夫,赢得复旦大学Bachelor of Economics, International Finance学位
2004年1月-2004年12月工夫,赢得欧洲工商处分学院 (INSEAD)MBA学位
1999年8月-2003年6月工夫,曾任职科尔尼Associate
2005年3月-2011年9月工夫,曾任职麦肯锡Associate Principal
曾任麦肯锡全球副董事,在欧洲和大中华区先后为数十家全球起先的破钞品和零卖企业提供处分商酌。
2012年1月- 2018年7月工夫,任职于星巴克中国
胡骏女士曾任星巴克副总裁,负责制定和股东中国市集计谋,匡助星巴克终了中国大陆门店数的快速增长,并诱骗数百东说念主的跨国团队从零打造了星巴克臻选上海烘焙工坊。
2020年2月-2020年11月工夫,曾任职MM Capital Managing Director | Senior Advisor
2020年2月-2020年11月工夫,曾任职麦肯锡Senior Advisor
2020年11月-于今工夫,任职蓝瓶咖啡大中华区总司理
胡骏(Grace Hu)自2020年11月起担任蓝瓶咖啡大中华区总司理,组建并指导蓝瓶咖啡初创团队开发中国大陆市集,并全面负责蓝瓶咖啡在大中华区的分娩、零卖体验及鼎新渠说念拓展等业务。胡骏女士同期亦然蓝瓶咖啡全球诱骗团队的成员。
尽管来到内地前已是设立20年的连锁品牌,胡骏到任后,蓝瓶咖啡的开店速率呈现加快度形式。飞速的从0到1完成封闭。况且首度精良“走出”上海开店,在深圳万象寰球开了蓝瓶咖啡的华南首店。
戒指9月12日,蓝瓶在中国内地分裂于上海、深圳开设了9家和2家门店,蓝瓶来岁会延续到新城市开精良门店。
因为电商在中国业务的占比相配高,本年4月进驻了第三方外卖平台,而且蓝瓶电商销售弘扬远超最初预期。

图源:linkedin
笔者看来,胡骏的得手有三点值得模仿:
1、期间红利。90年代的复旦,含金量无谓说了。毕业后,进了外企,转甲方,每一步齐踩在期间的节律上,得手者齐是趁势而为。
2、得手训导。胡骏曾任原星巴克中国Siren Retail负责东说念主,在星巴克烘焙工坊推敲中阐明进击作用。胡骏的高端咖啡的得手开店训导,恰是蓝瓶选中她的原因。
3、爱好。国内最早构兵咖啡的一批东说念主,10年商酌生活,离不开咖啡,自后加入星巴克,包括蓝瓶,从启动爱喝咖啡的东说念主,造成了一个办事全球喝咖啡的脚色。因为爱好,进店的频率相配高,也深度的去打造极致的客户体验。长久观念的效率,齐起原于领受之后的挚爱。
